 |
 |
Обычно термосы состоят из колбы, изготовленной из стекла или стали с двойными стенками, между которыми выкачан воздух, корпуса и крышки. Главное их назначение состоит в длительном сохранении температуры залитого в термос продукта. В них одинаково хорошо можно сохранять тепло или холод.
Термосы для еды имеют более широкое горло, чем, те, которые предназначены для напитков. Ведь в еде присутствуют более крупные фракции продуктов, и нужно обеспечить им свободное прохождение через горловину. В большинстве пищевых термосов диаметр горловины почти равен диаметру корпуса и составляет около 65 – 80 мм. Классифицировать существующие в наши дни термосы для еды можно сразу по нескольким признакам:
Широкий термос для еды бывает разных объемов (менее 1 л, 1л, 2 – 4л), и может быть предназначен не только для пищи, но и для питья.
Термосы имеют ручку для удобства пользования и переноса, а такие, как судковые термосы для еды, оборудуются креплениями для вилок и ложек, а так же для размещения в крышке различных специй и приправ.
Прежде чем выбирать широкий термос, для пищи нужно определиться с тем, как вы собираетесь его использовать. Если вы будете брать в нем на работу обед из одного блюда, то вполне будет достаточно термоса объемом 0,5 – 1 л с широкой горловиной и крышкой-миской объемом 350 мл. Для однодневных походов больше подойдет судковый термос, а для семейных походов на природу можно взять термос с широким горлом, объемом от 2,5 литров.
При выборе пищевого термоса нужно учитывать его свойства и особенности:
